Minga es cuando varias personas se juntan por un bien común, o para ayudar a los demás, en este caso la minga se trataba de arreglar la casa, el huerto, la perrita (Canela) a la gatita y sus bebes, y demás, así que nos levantamos temprano, los chicos hicieron el desayuno, delicioso, frutas con crepes y yogurt natural que uno de ellos ya había hecho previamente, y por supuesto café, luego de ese deayuno fortalecedor repartieron las tareas de la minga, nosotros nos pedimos hacer el almuerzo, por supuesto no nos iban a poner a hacer nada, pero nosotros quicimos ayudar, ademas para mostrarle otro plato Colombiano :) hicimos patacones con hogao, ají, carne, pollo, queso, ensalada, era una feria de patacones, quedó todo realmente delicioso, y todos fuimos muy felices, ademas que varias de las cosas del almuerzo fueron productos de la huerta, una de las actividades de la minga era cocechar, muy lindo todo y con muchisimo sabor, se nota la diferencia de las cosas cultivadas de forma artesanal y no de forma industrial, delicioso.
Ese día no hicimos mucho, cocinamos, compartimos mucho con los chicos y todos hicimos algo especial para comer de nuestro pais, fue delicioso el día
Gracias
Helena Black
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